Mitt recept på - Plättar!
Ingredienser:
Flytande margarin, 3 ägg, vaniljsocker, vetemjöl och mjölk
Gör så här:
1
Knäck äggen och lägg i dom i en bunke.
2
Hall i ungeför 2dl mjölk och balande det med äggen, för att undvika klumpar
i smeten.
3
Häll där efter vetemjöl i, börja med lite i taget och känn efter hur slät du
vill ha det.
4
Whola....Inga klumpar
5
Släng i några matskedar vaniljsocker.
6
Medans du vispar ner allt innehåll så kan man sätta på spisen. Så stekpannan blir
så häller man flytande margarin i varje plätt form och sedan så häller man i gräddningen och låter
den steka tills så brända man vill ha det.
7
Tada....
Kommentarer
Trackback